Jak wygląda roślina, z której przygotowywana jest Yerba Mate?

Twoje miejsce z yerba mate – sklep z yerba mate!

Susz, który wsypujemy do naczynka, aby przygotować kolejną porcję naparu przebył długą drogę nim znalazł się w naszych rękach. Jego historia zaczyna się na jednej z plantacji w środkowo – wschodniej części Ameryki Południowej. Jeśli kiedykolwiek zastawialiście się jak wygląda i w jakich warunkach uprawiana jest roślina, z której jest przygotowywany, zapraszamy do zapoznania się z treścią wpisu!

Yerba mate, której naukowa nazwa botaniczna to Ilex Paraguariensis, jest drzewem rodzimym dla Selvy Misionera, egzotycznego krajobrazu znajdującego się w prowincji Misiones, położonej w północno-wschodniej Argentynie. Ten kraj Ameryki Południowej jest największym producentem yerba mate na świecie.

Te zdjęcia zostały zrobione w miasteczku Tres Capones, w prowincji Misiones w Argentynie. Przedstawiają plantacje rodziny Gerega, która zajmuje się produkcją yerba mate od trzech pokoleń. Po zbiorach, ta yerba staje się znaną Yerba Amanda, stworzoną przez polskiego przedsiębiorcę Jana Szychowskiego. Yerba rośnie tylko wtedy, gdy jest zasadzona w czerwonej ziemi.

W stanie dzikim może dorastać do 20 metrów. Jednak aby ułatwić zbiór, drzewa są przycinane do średniej wysokości 2 metrów.

Historia yerba mate

Zwyczaj picia mate ma swoje korzenie w etnicznej grupie Guarani, która używała liści do przygotowania świętego napoju, mającego korzyści zdrowotne dla populacji, używanego także jako środek płatniczy.

Po kolonizacji hiszpańskiej, misjonarze z „Towarzystwa Jezusowego” zaczęli uprawiać yerbę wraz z tubylcami. Napój stał się wtedy znany jako „herbata jezuitów”. Tak rozpoczęła się komercjalizacja i rozpowszechnienie tego produktu, który zdobywa coraz więcej zwolenników na wszystkich kontynentach.

Energia i młodość dla pijących yerba mate

Naukowcy również zwrócili uwagę na yerba mate. Odkryto, że posiada ona wysoką koncentrację polifenoli – nawet wyższą niż w herbacie, winie i soku pomarańczowym – co nadaje jej dużą moc antyoksydacyjną.

Dzięki temu poprawia naturalną obronę organizmu, a także wzmacnia ochronę komórek, według danych Agencji Promocji Naukowej Uniwersytetu w Cordobie w Argentynie.

Ma osiem z 13 witamin z grupy B, których potrzebuje ludzki organizm, oraz dostarcza minerałów takich jak magnez i potas, ten ostatni niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca. Zawiera kofeinę, również zwaną „mateiną”, naturalny stymulant centralnego układu nerwowego, który dodaje energii ciału, wspomaga koncentrację i aktywność umysłową.

Gdzie można kupić yerba mate?

Yerba mate bez problemu kupisz w naszym sklepie internetowym z yerba mate. Posiadamy rózne rodzaje yerba mate wielu producentów, zarówno tych znanych jak i nieco mniej popularnych, o różnym smaku i aromacie w tym:

• Klasyczne Yerba Mate
• Smakowe Yerba Mate
• Yerba Mate Owocowa
• Yerba Mate Ziołowa
• Yerba mate z patyczkami
• Yerba Mate bez patyczków
• Yerba Mate Chimarrao
• Yerba Mate łagodna
• Zestawy Yerba Mate

Sklep yerba mate – bogactwo wyboru

W w naszym sklepie internetowym yerba mate znajdziesz szeroki wybór produktów, takich jak:

• Susz yerba mate – różne rodzaje i różni producenci
• Zestawy startowe – idealne dla początkujących
• Bombille
• Naczynia
• Akcesoria do yerba mate

Yerba mate to nie tylko napój, to styl życia. Spróbuj yerba mate i przekonaj się, dlaczego ten napój z Ameryki Południowej zdobywa serca ludzi na całym świecie.

Odkryj bogactwo smaków i aromatów yerba mate!

Zajrzyj do sklepu yerba mate i wybierz produkty, które najlepiej odpowiadają Twoim gustom.
Poczuj moc mateiny i korzystaj z prozdrowotnych właściwości tego naparu